Сегодня в администрации города состоялось итоговое заседание рабочей группы по проведению фестиваля "Уха-Царица"

О программе мероприятий, посвященных проведению X Тобольского гастрономического фестиваля «Уха-Царица», рассказала Анастасия Ионина, директор департамента по культуре и туризму администрации города.

"Мы сварим в этот раз 1000 литров ухи и раздадим ее гостям. 2 сентября в 14:00 праздник начнется с большого карнавального шествия, которое пройдет по исторической улице Тобольска до Базарной площади. На сцене настоящие пираты сыграют свою лучшую музыку. Любители экстрима смогут прокатиться на настоящих болотоходах! Для детей «сварят» уху из веселых конкурсов, розыгрышей, мастер-классов и гигантских «рыбных» раскрасок".

Глава города Максим Афанасьев отметил, что юбилейный фестиваль, десятый, в этом году не обойдется без приятных сюрпризов. Котлов будет 17, в прошлом году их было 10, и в варке ухи примут участие команды муниципалитетов, наших соседей. "В Тобольске соберутся повара со всей области: Ялуторовск на гигантской сковороде печет блины, в котлах варится уха, Заводоуковск готовит в русской печи, рестораторы Тобольска собрались за одним большим котлом, чтобы сварить самую лучшую уху", - отметил градоначальник, уверив, что у фестиваля есть все шансы уже со следующего года стать региональным.

Обсудили вопросы праздничной торговли. О том, кто, где и чем будет торговать на гастрономическом празднике рассказали Роман Баянов, директор МАУ "КИТ", и Зухра Исимбаева, директор департамента экономики. Торговые ряды предложат рыбную и продовольственную продукцию, товары для рыбалки и туризма, кафе угостят рыбными блюдами и пирогами. В финале вечера - фиш-пати под звездами в Саду Ермака с 21:00 до 24:00.

Еще один важный вопрос повестки - охрана общественного порядка. Денис Долгих, начальник МО МВД России «Тобольский», отчитался, каким образом сотрудники полиции будет нести патрулирование, чтобы не допустить никаких инцидентов. Что касается обеспечения безопасности дорожного движения, то перекрытий никаких в этот день не планируется. Будут приняты меры и по обеспечению пожарной безопасности.