10 заведений общепита уже подали заявки на участие в традиционном гастрономическом фестивале «Уха царица»

В администрации города состоялось заседание оргкомитета фестиваля с участием представителей бизнеса и силовых структур.

Анастасия Ионина, директор департамента по культуре и туризму, рассказала о программе мероприятий: «В этом году фестиваль объединён со знаковым спортивным событием - Тобольским полумарафоном. Сам гастрономический фестиваль будет длиться целых две недели - с 27 августа по 11 сентября. В эти дни в кафе и ресторанах Тобольска все желающие смогут попробовать настоящую сибирскую уху».

Она уточнила, что в рамках фестиваля, как и в предыдущие годы, пройдёт экологическая акция «Друзья Иртыша». Неравнодушные жители могут своей семьей или индивидуально очистить берег ближайшего водоёма, сделать фотографию и выложить ее в социальные сети с хештегом #друзьяиртыша. Все участники экологической акции получат специальный тематический значок.

Спортивные соревнования рыбаков «Ловись, рыбка» для любителей рыбалки стартуют 10 сентября в 6 утра на берегу Иртыша. В этот же день, 10 сентября в 15:00 откроется праздничная ярмарка на Базарной площади. Здесь кафе и рестораны сварят свою фирменную уху и угостят гостей «Ухи царицы». Организаторы фестиваля предлагают присоединиться к этому процессу и трудовые коллективы предприятий, в которых есть общепит. Чем больше поваров - тем больше шансов, что ухи хватит всем!

Также прозвучало предложение возобновить конкурс костюмов рыболовной тематики. За годы проведения фестиваля были опробованы многие форматы развлечений и соревнований, и многие из них из-за пандемии незаслуженно забылись.

Торговые ряды предложат рыбную и сельскохозяйственную продукцию, товары для рыбалки и туризма, кафе - рыбные блюда, пироги и сладкую выпечку. Для детей «сварят» уху из веселых конкурсов, розыгрышей, мастер-классов и гигантских «рыбных» раскрасок. Тут же, но уже с 16:00 до 18:00 любители песен под гитару смогут поучаствовать в бардовском пикнике, а рыбаки поделиться своими рыбацкими байками. Ярким финалом вечера на Базарной площади станет опен-эйр «ФИШпати». Тоболяки и гостям города организаторы предлагают потанцевать на закате под старые добрые хиты и треки модных диджеев с 18:00 до 22:00.

«И, конечно, организаторы и спонсоры подготовили конкурсы: фотоконкурс «Лучший улов», конкурс на лучший рецепт рыбного блюда, конкурс детских рисунков «Рыба моей мечты», конкурс рыбацких баек», - резюмировала Анастасия Ионина.

Полумарофон в Тобольске стартует от Кремля 11 сентября в 10:00, а финиш планируется в 13:15.

Обсудили вопросы охраны общественного порядка и организации дорожного движения. Перекрытий в этот раз не планируется, ближе к дате мероприятия появится информация о дополнительных парковках автотранспортных средств.